La începutul lunii mai, în toate satele din Maramureş se organizează Ruptul Sterpelor o veche tradiţie ce ţine de perpetuarea obiceiurilor pastorale. Sâmbătă, 14 mai, gazdele de stână din Budeşti, împreună cu familiile care au oi şi invitaţi lor s-au strans pentru a celebra această sărbătoare câmpenească.
La începutul lunii mai oile sunt grupate în turme şi trimise la stână în munţi, pentru toată vara. Oile fertile sunt separate de cele sterpe, laptele este cântărit pentru a se stabili cantitatea produselor zilnice care trebuie dată proprietarilor. De aceea această tradiţie se mai numeşte şi Mulsul măsurii sau Măsurişul laptelui. Echipa TV Sighet a fost primita de Pop Adrian, gazda unei stane din Budesti. Sarbatoarea a debutat dis de dimneata de la ora 7:00, cand preotul a trecut pe la toate cele 12 stane din Budesti, pentru a le binecuvânta. La fiecare stână a fost aşezată în mijlocul turmei de oi, o cruce înaltă din lemn, împodobită cu o cunună de flori.
In jurul orelor 12:00, oile au fost mulse, iar laptele masurat. Inainte de a le da drumul la pasunat, oile au fost sfiintite cu aghiazma de catre preot si gazda stanei.
Din laptele colectat de la oi ciobanii au facut branza si urda proasptata dupa metode traditionale si dupa retete vechi de sute de ani, cunoscute doar de ciobanii cu experienta.
Dupa toate ritualurile traditionale, Pop Adrian, gazda stanei, a facut un chef pe cinste cu lautari, ciorba traditionala de miel si balmos. Acesta spune cu mandrie ca el obisnuieste sa organizeze ceea mai frumoasa petrecere din zona, iar noi nu am putut sa-l contrazicem.
Petrecerea s-a intins pana seara tarziu, mai ales ca vremea a fost frumoasa si a tinut cu organizatorii.
Stiri de actualitate:
LA PODUL DE LA CĂTĂLINA se intervine pentru înlăturarea efectelor viiturilor
AJOFM MARAMUREȘ: Rata șomajului în scădere
BAIA MARE: ”Hai cu Busul!”- prima extragere din acest an școlar
ZAHORÁNSZKI BRIGITTA a fost în Câmpulung la Tisa, unde a discutat cu localnicii
VITAL: Cartierul Băița din Tăuții Măgherăuș rămâne fără apă
FOTBAL: Derby maramureșean între două echipe aflate pe podium
PASUL GUTÂI: Copac prăbușit pe DN 18
INEDIT: Pomul de Crăciun din Centrul Vechi va prinde viață cu fotografii ale băimărenilor
VOLEI: Știința Explorări s-a calificat în sferturile Cupei României
MARAMUREȘ SACRU- Maramureșul își duce patrimoniul UNESCO și tradițiile autentice la Bruxelles
ZAHORÁNSZKI BRIGITTA: Vești bune pentru prosumatorii din România
SALVAMONT MARAMUREȘ: Pacient evacuat pe un traseu dificil
MINISTRUL MEDIULUI, NATALIA INTOTERO vine în Maramureș pentru discuții despre poluarea minieră și gestionarea deșeurilor
AVERTIZARE HIDROLOGICĂ: Cod galben pentru bazinele hidrografice Vișeu, Iza, Lăpuș, Tur și Someșul Mare
GIULEȘTI: Lansare lucrare – Magnum Diarium Academicum Septentrionis
MĂSURI LA FRONTIERĂ: Restricții temporare de trafic auto în PTF Sighetu Marmației I (Podul Istoric)
ISU MARAMUREȘ: Recomandări de la pompieri pentru sezonul rece
ISTORIE LOCALĂ: Maramureș și Satu Mare pe harta unităților administrativ-teritoriale de-a lungul timpului
SPECIAL: Baia Mare a câștigat titlul de Oraș European al Crăciunului 2027
Ruptul Sterpelor de la Budeşti s-a încheiat cu o petrecere pe cinste

Lasa un raspuns