După ce a lucrat mai bine de 20 de ani în străinătate, Monica Marchiş a decis să revină acasă, în Maramureş, pentru a-şi deschide o afacere. Încrezătoare în planurile ei, Monica a optat pentru o investiţie în agricultură, una mai aparte, în cultura de lavandă, iar astăzi, după succesul avut, își doreşte să încurajeze şi alte persoane să cultive lavandă. Monica are un teren pe care îl cultivă cu lavandă în comuna Satulung, în apropiere de municipiul Baia Mare. Din florile parfumate ea prepară până şi gemuri. Monica se află mereu în căutarea lucrurilor inedite şi este dispusă să investească în cercetare, dar şi să îi ajute pe cei care doresc să îşi deschidă o afecere cu iz de… lavandă.
„Noi suntem cultivatori de lavandă, procesăm planta. Am început acum cinci ani, cu un an de cercetare. Înainte de toate, ne-a interesat să găsim specia care se potriveşte cel mai bine la noi şi care se adaptează cel mai bine, să îi putem ajuta şi pe alţii să îşi înfiinţeze culturi, lucru pe care îl facem deja al treilea an”, spune Monica Marchiş.
Lavanda este procesată în mai multe moduri.
„Se poate folosi și în industria farmaceutică, și în cea alimentară. Facem decoruri, evenimente cu tematică. Încercăm să scoatem şi simbolurile vechi, tradiţionale: lumânări, zadiile de Maramureş, sunt lumânări sculptate cu bisturiul cu elemente din porţile din Maramureş. Intenţia noastră este să îi aducem pe tineri sau să aducem publicul înapoi, în sensul pozitiv”, povestește Monica.
Lavanda dă culoare unei linii noi de articole care are în prim-plan ţesăturile vechi.
„Cea mai recentă ţesătură are 100 de ani, lucru destul de greu de făcut pentru că sunt foarte greu de găsit, de potrivit. Avem ciucurii de Maramureş din 3 zone: Maramureş, zona Lăpuşului şi Poiana Codrului. Am început anul acesta cercetarea pe ţesături vechi şi cred că vom continua”, mărturiseşte Monica.
Monica are şi un proiect pentru Maramureş. Îşi doreşte să înfiinţeze o asociaţie a cultivatorilor de lavandă din zona de nord a ţării.
„Important este să ne unim, că uniunea e forţă, nu concurenţă. O să distilăm împreună cu condiţia să avem aceeaşi specie pentru că cererea este foarte mare. Noi avem cereri în fiecare an de la francezi, de la bulgari pentru floare. Nu vindem, noi procesăm şi încercăm să lăsăm produsele publicului, României. Anul trecut am scos linia cu steagul României”, mai spune Monica Marchiş.
În Europa, culturile de lavandă acoperă 24% din necesităţi, în vreme ce în România doar 8%.
„Visul meu este să înlocuim cânepa de Maramureş cu lavanda. Este o zonă foarte bună, se ambientează foarte uşor. Mulţi tineri s-au întors deja acasă, ne-au contactat de vreo 2-3 ani şi asta e satisfacţia poate cea mai mare, să îi ajutăm pe tineri să se întoarcă acasă. Şi eu am fost plecată aproape de 20 ani. Aşa a fost să fie. Eu sunt mai legată de origini fiind maramureşeancă, se şi vede şi în ce fac şi în ce simt şi îmi doresc să pot ajuta zona asta, tinerii”, adaugă Monica Marchiş.
Lavanda este o plantă puţin pretenţioasă, spune Monica Marchiș.
Lasa un raspuns