PIATA AGROALIMENTARA: Producatorii locali vor beneficia de un sector special destinat acestora

Printre producătorii locali din Piața Agroalimentară din Sighet se regăsesc și agenți economici care aduc spre vânzare mai mult  produse din import. Pentru a încuraja producția locală de alimente fructe, legume, dar și lactate, administrația pieței are în proiect un plan de dezvoltare a unui sector dedicat exclusiv producătorilor locali.
:Piața Agroalimentară din Sighet dispune de 180 de mese, dintre care 32 se află în hala de lactate. Administrația piețelor are încheiate contracte pentru 107 mese din care 81 sunt producători din Sighetu Marmației și din zonele limitrofe, iar 26 sunt agenți economici. Cei care își fac cumpărăturile din Piața Agroalimentară caută în special marfă de la producători locali sau chiar vânzători ocazionali.
”Mai mult căutăm producătorii autohtoni, de-ai noștri. Câteodată e calitate, dar nu întotdeauna. Trebuie să căutăm, să speculăm să găsim ceva bun, de calitate”, spune un cumpărător.
”Mai degrabă cumpăr din piață, am mai multă încredere, deși și la supemarket scrie țara de origine, dar prefer să vin în piață, am mai mare încredere în producătorii noștri, au livezi, solarii, avem și cunoștințe care vând în piață”, spune o sighetenacă.
 Mesele din piață se închiriază prin licitație publică, iar mesele rămase libere  sunt ocupate prin atribuire directă pe bază de cerere. Taxa este stabilită tot prin licitație publică cu strigare, suma de pornire fiind stabilită în funcție de sectorul unde este amplasată masa. Prețul pentru închirierea unei mese în hală de lactate pornește de la 495 de lei/an, iar în celelalte sectoare sumele cresc treptat de la 654, 786 sau 943 de lei/an. La prețul contractului se adaugă taxa de salubrizare.Vânzătorii ocazionali au posibilitatea de a oferi produse spre vânzare, ocupând mesele libere din piață, contra unei taxe de 3 lei/zi la sectorul de legume/fructe și de 5 lei/zi la hala de lactate. Taxele sunt aceleași pentru toți comercianții, indiferent că sunt producători locali sau intermediari.
”Sunt produsele noastre, din câmp le culegem. E ceva normal să ne dezavantajeze cei care aduc marfa din străinătate, ne influențează și prețurile. Clienții unii apreciază produsele noastre, unii nu sunt mai siguri care sunt produse de calitate. Mâna de lucru e foarte scumpă, nu e ușor să reziști pe piață”, spune un producător local.
”Timpul pentru noi, producătorii locali,  a expirat. Produsele trec, deja vine iarna. Producătorii locali nu prea mai au cu ce să vină. La finalul lunii se cam termină sezonul pentru noi, vor rămâne mai mult agenții economici în piață”, spune un alt producător local.
 Pentru vânzarea produselor alimentare de origine animală toți procesatorii sau producătorii sunt obligați să fie înregistrați la Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Maramureș.
 ”Pentru vânzarea laptelui este necesar doar documentul de vânzare directă, în baza acestui document pot fi valorificate laptele și oule obținute în gospodărie. Este important ca producătorii să aibă asupra lor carnetul de sănătate care atestă starea de sănătate a animalelor în gospodărie, precum și starea de sănătate a celor care valorifică produsele. Pentru  valorificarea brânzei obținute în gospodărie este necesară înregistrarea centrului de prelucrare a laptelui.  Pentru comercializarea fructelor și legumelor este necesară din partea DSVSA, se solicită doar carnetul de producător, nu avem o altă documentație specifică”, precizează Marius Sima, purtător de cuvânt al DSVSA Maramureș.
 Pentru anul 2017, administrația pieței are în plan o sectorizare a Pieței agroalimentare prin care se încurajează producătorii agricoli locali, oferindu-li-se un spațiu de vânzare distinct, care să ocupe 40% din capacitatea totală a pieței.