Pentru bărbaţi – care par să beneficieze mai puţin de acest efect protector, din motive deocamdată necunoscute – consumul a cel puţin trei ceşti de cafea pe zi reduce riscul de cancer al pielii cu cel puţin 9%.
Potrivit acestui studiu, prezentat cu ocazia unei conferinţe ce a fost organizată de American Association for Cancer Research, în oraşul american Boston, cu cât consumul de cafea este mai mare, cu atât riscul de apariţie a bazaliomului este mai mic.
Autorii studiului s-au declarat ei înşişi surprinşi de aceste rezultate.
Deşi o anumită legătură a fost deja observată, la şoareci, între cafeina sub formă de unguent şi reducerea riscului de cancer al pielii, studiile epidemiologice nu au reliefat în mod clar aceeaşi legătură.
Această proteină joacă un rol cheie pentru multiplicarea celulelor pielii vătămate de razele solare ultraviolete.
Potrivit studiului publicat luni "consumul de cafea – nu cea decofeinizată – ar putea fi o opţiune importantă pentru a ajuta prevenirea cancerului de piele", care este adeseori vindecabil şi reprezintă tipul de cancer cel mai des întâlnit, afirmă unul dintre autorii studiului, Fengju Song.
Cu aproape un milion de cazuri noi de bazaliom diagnosticate în fiecare an în Statele Unite, sfaturile dietetice cotidiene, precum recomandarea de a bea cafea, chiar cu efecte protectoare modeste, ar putea avea un impact mare asupra sănătăţii publice.
Nu este pentru prima dată când cafelei i-au fost atribuite virtuţi anticanceroase. În mai 2011, un alt studiu, realizat de savanţii de la Harvard School of Public Health, a evidenţiat faptul că bărbaţii care beau şase ceşti de cafea pe zi beneficiază de o scădere cu 20% a riscului de a dezvolta cancer la prostată. Procentul ajunge până la 60% în cazul celei mai grave forme a acestui tip de cancer, care este mortală.
Lasa un raspuns