Dornici de un sistem alimentar sănătos, tot mai mulţi maramureşeni aleg să cumpere pâine neagră. Doar că produsul de pe raft nu corespunde compoziţiei specifice pâinii negre, astfel că produsul de panificaţie achiziţionat este, de fapt, pâine albă … vopsită.
În urma numeroaselor reclamaţii sesizate la Comisariatul pentru Protecţia Consumatorilor, instituţia a luat măsuri şi şi-a trimis comisarii în control. Iar neregulile şi sancţiunile aplicate nu au fost deloc puţine. "Au fost verificaţi un număr de 15 operatori economici şi s-au aplicat opt amenzi în valoare de 13.000 lei. S-a găsit la comercializare pâine unde pe etichetă era scris pâine neagră iar la ingrediente era trecut atât făină neagră cât şi făină albă, lucru ce nu e permis", a declarat comisarul şef CJPC Maramureş, Olivia Ardelean.
În această săptămână, comisarii responsabili de protecţia consumatorilor vor intensifica acţinile de control şi în zona Maramureşului Istoric. Maramureşenii pot deosebi pâinea neagră faţă de cea contrafăcută prin faptul că aceasta are densitatea mai mare, nu e pufoasă, are coaja mai groasă, mai tare şi se învecheşte mai uşor.
Lasa un raspuns