SIGHET: Localurile se pregătesc pentru organizarea revelonului ucrainenilor

Localurile din Sighetu Marmaţiei pun la punct ultimele detalii ale serii de revelion organizate pentru cei care ţin sărbătorile pe rit vechi. Rezervările au fost deja făcute la restaurantele din oraş, care promit să le ofere celor prezenţi atât bucate tradiţionale, cât şi delicatese speciale.
Restaurantele din oraş vin în întâmpinarea persoanelor de etnie ucraineană cu oferte de nerefuzat pentru petrecerea serii de revelion.
„Bineînţeles că organizăm, având în vedere că o parte din clienţii noştri fideli au solicitat acest lucru. Se simt bine la noi şi au zis hai să încercăm să organizăm pentru prima oară revelion şi pentru această etnie”, a mărturisit administratorul unei pensiuni, Arina Hărănguş.
Cererile numeroase dovedesc că mai multe etnii prezintă interes pentru a-şi petrece evelionul pe rit vechi împreună.
„Sigur că da avem cereri destul de multe şi spre surprinderea mea şi bucuria totodată la acest eveniment o să participe şi români şi maghiari”, a administratorul pensiunii.
Dacă anumite localuri din oraş organizează revelionul ucrainean pentru prima dată în 2015, alte restaurante au deja o tradiţie în acest sens.
„Organizăm revelionul pe rit vechi şi aşteptăm cu tot dragul pe toţi cei care vor să petreacă alături de noi. Este a opta ediţie pe care o organizăm în acest restaurant”, a punctat asistent managerul unui local, Paula Onişa.
Organizatorii revelionului pentru ucranieni le vor oferi petrecăreţilor meniuri bogate. Unele restaurante mizează pe o combinaţie între preparatele tradiţionale şi surprize culinare deosebite, ţinute la cheie până în seara de revelion, în timp ce alte localuri au decis să le servească celor prezenţi doar preparate cu accente tradiţionale.
„Aperitivul, gustarea rece este tradiţională atât şi preparatul de bază la cuptor este tot o ofertă specială pentru dânşii asortat cu hribi, cu legume, cu o salată deosebită.”, a menţionat asistenul manager.
Pentru a-şi petrece noaptea de revelion pe rit vechi la restaurantele din municipiul Sighetu Marmaţiei, persoanele de etnie ucraineană vor scoate din buzunar aproximativ 120-125 de lei pentru achitarea unui meniu ce va cuprinde mai multe feluri de mâncare şi băutură la discreţie.