Sighet: Examenul trichineloscopic pentru porcul de Crăciun vă costă 11 RON

Am păşit în luna Decembrie, iar pe lângă cumpăraturile legate de brad, instalaţii luminoase, cadouri şi mici atenţii, moroşenii noştri se gândesc şi la masa de Crăciun. Bucatele tradiţionale din porc sunt nelipsit de pe masa îmbelşugată. Reprezentanţii Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor recomandă sighetenilor să fie atenţi la porcul cumpărat pentru sacrificat şi să ducă la laborator probe pentru examenul trichineloscopic, pentru a evita îmbolnăvirea în preajma sărbătorilor.
Pentru că ne aflăm în perioada sărbătorilor de iarnă şi sacrificarea porcilor este în toi, Radul Moldovan medic şef în cadrul DSVSA punct de lucru Sighet, face  apel la sigheteni să treacă odată pe la laborator şi abia apoi să consume carnea. După sacrificarea porcinelor trebuie să se recolteze din carcasă o probă de aproximativ 15-20 grame din fiecare pilier diafragmatic aproape de inserţia tendinoasă a acestuia. Examenul pentru decelarea trichinei pentru consum familial se efectuează contra cost la Laboratorul Sanitar-Veterinar de Stat din cadrul DSVSA punct de lucru  Sighet. ”Populaţia trebuie să ştie că e foate important să recolteze proba concludenta, adică pilierul diaphragmatic, un muşchiuleţ care leagă ficatul de coloana vertebrală. Aduce proba la laborator iar noi facem analiza. Tariful pentru pentru probă este de 11,16 RON. Suntem pregătiţi şi avem şi aparate în dotare pentru a veni în sprijinul sighetenilor şi a face aceste analize”a conchis Radu Moldovan.
Interlocutorul nostru ne-a declarat că pentru a veni în sprjinul sigheteniilor, programul laboratorului este unul special în perioada sărbătorilor de iarnă, de luni până vineri de la ora 8-16 iar sâmbăta de la 8-12. De asemnea sighetenii au la dispoziţie şi două numere de telefon la  care care pot să sune la orice oră şi să soclicite o analiză de laborator.
Radu Moldovan, medic şef, ne-a declarat că sigheteniilor le pasă de sănătatea lor şi vin cu carnea la testat.Anual la Sighet se realizează peste 600 de probe de analiză. Din fericire în ultimii 3 ani în municipiul nostru nu au fost depistate cazuri de trichineloză, ca dovadă că tratamentele şi controalele sunt foarte eficiente.
Potrivit legislaţiei în vigoare pesoanele au animale infestate cu trichineloză sunt despăgubite de stat, însă trebuie să facă dovada formularului de mişcare şi a certificatului de sănătate.