OCNA ȘUGATAG: Voie bună și mâncare de nota zece la Festivalul gulașului

Un miros îmbietor şi bucate de-ţi lăsau gura apă. De asta au avut parte cei care au venit la ediţia cu numărul opt a Festivalului gulaşului din comuna Ocna Şugatag, eveniment cu tradiţie ce an de an reuneşte mii de maramureşeni, dar şi oaspeţi din întreaga ţară. Tradiţionala mâncare specifică maghiarilor este pretextul sub care îşi dau intâlnire la Ocna Şugatag iubitorii de bucate gustoase, de obiceiuri din zona Maramureşului, dar şi de distracţie şi voie bună.
Anul acesta la festival au participatbucătari din Ocna Şugatag şi împrejurimi, administratori de pensiuni sau simpatizanţi ai acestui eveniment. Cei prezenţi s-au putut înfrupta din 10 ceaune pline ochi cu gulaș.
„Mă bucur că pot să duc mai departe acest festival iniţiat chiar de către mine. Nu este uşor. Anul acesta am avut şi o surpriză, dacă la ediţia precedentă am avut opt participanţi, anul acest sunt zece de toţi. Trebuie să mărturisesc că îmi creşte inima”, a declarat primarul comunei Ocna Şugatag, Mihai Ivaszuk.
Printre cei prezenţi s-au numărat şi turişti care au mărturisit că Maramureşul este un loc de suflet, unde revin cu drag ori de câte ori au ocazia. Bucuria lor a fost cu atât mai mare cu cât au avut prilejul de a asista la un eveniment inedit, plin de voie bună şi cu bucate delicioase.
„Suntem din Dej. Am venit în concediu la Ocna Şugatag, iar domnul de la pensiunea la care suntem cazaţi participă şi el la Festivalul gulaşului, aşa că am venit şi noi. Suntem tare nerăbdători să gustăm gulaşul”, a spus un turist.
După ce au asistat la prepararea mâncării, toti cei prezenţi s-au aşezat la masă. Un juriu specializat a evaluat fiecare participant, iar la final au fost acordate diplome pentru toți bucătarii, aşa că efortul fiecaruia a fost răsplătit pe măsură. Distracţia a continuat până la lăsarea întunericului într-o atmosferă de sărbătoare. Cum a decurs pregătirea deliciosului gulaş şi care au fost secretele celor 10 participanţi aflaţi în această seară la TV Sighet, începând cu ora 20:00, în cadrul emisiunii „Realitatea din teren”.