MARAMUREŞ: Ce reguli trebuie să respecte în pieţe vânzătorii de miei

Nu numai cei care intenţionează să organizeze puncte de sacrificare temporară a mieilor şi iezilor de Paşte trebuie să obţină avize în acest sens, ci şi cei care doresc să comercializeze animale cu prilejul sărbătorilor pascale. La rândul lor comercianţii trebuie să ţină cont de anumite reguli şi, de asemenea, să obţină în prealabil documentaţia necesară.
Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor permite şi în acest an fermierilor care doresc să comercializeze cu ocazia sărbătorilor pascale miei şi iezi amenajarea temporară a pieţelor şi a punctelor de sacrificare pentru valorificarea acestora. Specialiştii trag însă un semnal de alarmă şi recomandă mare atenţie în ceea ce priveşte condiţiile de expunere a animalelor.
„Cei care doresc să îşi valorifice mieii în pieţe trebuie să ştie că aceştia trebuie să fie identificaţi, deci crotaliaţi, precum şi să fie însoţiţi de certificat sanitar-veterinar care atestă starea de sănătate, dar şi formularul de mişcare. Pe perioada cât animalele sunt expuse în piaţă, trebuie să fie adăpostite în ţarcuri şi să existe posibilitatea de adăpare”, a explicat Marius Sima, purtător de cuvânt al Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Maramureş.
Cei care nu respectă aceste relementări riscă amenzi usturătoare, întrucât controalele vor fi şi ele intensificate în perioada dinaintea sărbătorilor pascale.