Pregătită întocmai după rețeta bunicii, absolut naturală, fără zahăr și alți conservanți, silvoița (magiun, silvoiz, lecvar, lictar) a fost fiartă la foc domol, în căldarea de aramă, în care s-a învârtit cât a fost ziua de lungă vineri, 15 septembrie la Muzeul Satului din Baia Mare. ”Ne-am apucat de treabă dis-de-dimineață și cât timp o...
Articol
Articol
Dacă e toamnă, mergem la pregătit silvoiță la Muzeul satului
Cu mic cu mare, Muzeul satului din Baia Mare vă invită să le dați o mână de ajutor și anul acesta la „dejdeocat” prunele sau la învârtit în căldare, 𝐦𝐢𝐞𝐫𝐜𝐮𝐫𝐢, 𝟏𝟑 𝐬𝐞𝐩𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐢𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟑, începând cu ora 10. ”Silvoița sănătoasă, fără zahăr, absolut naturală, fiartă în căldare de aramă la foc domol, din lemn bătrân, face...