Un festival cu specific tradiţional se desfăşoară, în acest sfârşit de săptămână, în municipiul Baia Mare. În cadrul evenimentului sunt expuse spre vânzare produse tradiţionale culinare cu specific maramureşean dar articole meşteşugăreşti şi de artizanat. De la festival nu lipsesc nici porcii din rasele Mangaliţa şi Bazna, ce reprezintă de fapt adevăratul motiv pentru care a fost organizat în premieră în Maramureş „Festivalul Mangaliţa”.
Un festival dedicat rasei de porci Mangaliţa şi Bazna se desfăşoară până în data de 14 aprilie, în municipiul Baia Mare. Rasa de porci Mangaliţa este o rasă rustică puţin evoluată, ce a pătruns în ţara noastră în urmă cu circa 200 de ani, din Serbia. Consumatorii pot găsi pe tarabe produse şi preparate tradiţionale, inclusiv produse din carne de porc din rasa Mangaliţa. Comerciaţii ne-au dezvăluit şi un secret: sunt mai gustoase şi nu conţin cantităţi ridicate de colesterol. Festivalul se desfăşoară până în 14 aprilie în parcarea unui hypermarket băimărean, situat la ieşirea din Baia Mare spre Recea. Pe durata celor trei zile, atmosfera va fi întreţinută de ansambluri folclorice.
Lasa un raspuns